ÊKÔ est un lieu de création détenteur d'un savoir-faire d'exception : le plissage artisanal. Dans cet atelier angoumoisin, Sarah Saint-Pol - sa créatrice - oeuvre à sauvegarder ce métier d'art en voie de disparition en le réinventant et en le transmettant aux générations futures. Elle y développe des collections d'objets inspirés de l'origami, respectueux de l'environnement et collabore avec les lieux culturels pour créer des pièces et des scénographies adaptées à leurs valeurs et projets.
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