La Sablésienne est une biscuiterie et chocolaterie artisanale française, installée à Sablé-sur-Sarthe depuis 1962. Elle perpétue la recette traditionnelle du sablé pur beurre, héritée de la Marquise de Sablé au XVIIᵉ siècle. En valorisant le savoir-faire local et des ingrédients naturels, elle propose des créations raffinées : sablés, meringues, macarons, fondants, cuits lentement et présentés dans des écrins élégants. Véritable ambassadrice du cadeau gourmand à la française.
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