Comment construire son business model de restaurant ou de boutique ?
Jan 15, 2025 | 12:00 PM - 12:20 PM
Jan 15, 2025 | 12:00 PM - 12:20 PM
Description
Si les chiffres rassurent, construire son business model peut faire peur et pourtant...en régie directe comme en gestion déléguée, la construction du business model de sa boutique ou de son restaurant est centrale pour lancer son activité comme pour la piloter et la faire évoluer. Sophie Laousse, consultante sénior à la SCET, experte du secteur tourisme, culture et loisirs et spécialiste des problématiques de développement commercial, vous dévoilera tout ce que vous avez toujours voulu savoir sans jamais oser le demander pour comprendre l'utilité et la construction d'un business model.
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